Рецепт Плов из грудки индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из грудки индейки

Рис пропаренный Эколайн 550 г
Морковь, красная (Припускание) 133 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода, водопроводная, питьевая 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Грудка индейки (без кожи) 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из грудки индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8% 1079 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.9% 4537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 12.3% 700 г
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 13.3% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.609 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 65681 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0641 мг 20 мг 0.3% 0.3% 31201 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.01 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 19216 г
Кальций, Ca 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13423 г
Натрий, Na 101.56 мг 1300 мг 7.8% 6.7% 1280 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.4% 21622 г
Хлор, Cl 151.73 мг 2300 мг 6.6% 5.7% 1516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.3% 33962 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 5.26 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Молибден, Mo 0.28 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12277 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~

Энергетическая ценность Плов из грудки индейки составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ

Плов из грудки индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %

Чем полезен Плов из грудки индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из грудки индейки, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из грудки индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты