Рецепт хлопья 3 злака (расчетный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлопья 3 злака (расчетный)

Пшеничная крупа, "полтавская" 80 г
Ячмень, зерно продовольственное 80 г
Овес 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья 3 злака (расчетный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.1 ккал 1684 ккал 20.6% 6% 487 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.2% 555 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.2% 1333 г
Углеводы 64.1 г 219 г 29.3% 8.5% 342 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 14.4% 200 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.524 мг 1.5 мг 34.9% 10.1% 286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В4, холин 29.33 мг 500 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 4.7% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 36.8 мкг 400 мкг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 1.8% 1608 г
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин РР, НЭ 2.9551 мг 20 мг 14.8% 4.3% 677 г
Ниацин 1.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.33 мг 2500 мг 15.3% 4.4% 654 г
Кальций, Ca 60.67 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1648 г
Кремний, Si 160 мг 30 мг 533.3% 154.1% 19 г
Магний, Mg 138.6 мг 400 мг 34.7% 10% 289 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9286 г
Сера, S 23.47 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4261 г
Фосфор, P 407.8 мг 800 мг 51% 14.7% 196 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 45.87 мкг ~
Железо, Fe 5.349 мг 18 мг 29.7% 8.6% 337 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 6.1% 475 г
Марганец, Mn 2.6888 мг 2 мг 134.4% 38.8% 74 г
Медь, Cu 417.47 мкг 1000 мкг 41.7% 12% 240 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 1.5% 1902 г
Никель, Ni 6.96 мкг ~
Олово, Sn 19.25 мкг ~
Селен, Se 5.893 мкг 55 мкг 10.7% 3.1% 933 г
Титан, Ti 37.79 мкг ~
Фтор, F 28.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14149 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.6% 1767 г
Цинк, Zn 2.5753 мг 12 мг 21.5% 6.2% 466 г
Цирконий, Zr 10.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.802 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.978 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.722 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 3.327 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.46 г от 11.2 до 20.6 г 13% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность хлопья 3 злака (расчетный) составляет 346,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 64.1 г -%
Пищевые волокна 10 г -%
Вода 11.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ 3 ЗЛАКА (РАСЧЕТНЫЙ)

хлопья 3 злака (расчетный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,9 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 15,3 %, кремнием - 533,3 %, магнием - 34,7 %, фосфором - 51 %, железом - 29,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 134,4 %, медью - 41,7 %, цинком - 21,5 %

Чем полезен хлопья 3 злака (расчетный)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлопья 3 злака (расчетный), калорийность 346,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлопья 3 злака (расчетный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты