Рецепт Суп фасолевый на грибном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый на грибном бульоне

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые 300 г
Картофель 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 80 г
Петрушка (корень) 15 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон грибной 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый на грибном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.6% 3129 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.6% 952 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 1.4% 14478 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 12.2% 1698 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 13.2% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 9.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 44.044 мкг 400 мкг 11% 22.7% 908 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 8% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 6.8% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3499 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5716 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.54 мг 2500 мг 7.1% 14.6% 1408 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 4.1% 5084 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 10.5% 1951 г
Натрий, Na 59.49 мг 1300 мг 4.6% 9.5% 2185 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 1% 18797 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 12.4% 1656 г
Хлор, Cl 93.81 мг 2300 мг 4.1% 8.5% 2452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 7% 2941 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 15.9% 1304 г
Литий, Li 4.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 15.7% 1313 г
Медь, Cu 90.28 мкг 1000 мкг 9% 18.6% 1108 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7883 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 1.166 мкг 55 мкг 2.1% 4.3% 4717 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104987 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый на грибном бульоне составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 15.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ НА ГРИБНОМ БУЛЬОНЕ

Суп фасолевый на грибном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %

Чем полезен Суп фасолевый на грибном бульоне

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый на грибном бульоне, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый на грибном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты