Рецепт десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт

печенье любятово 300 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Сахар песок 200 г
Желатин пищевой 50 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.4 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8% 497 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.5% 1143 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6.5% 612 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.391 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 7.6% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 3.304 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1513 г
Витамин РР, НЭ 2.3685 мг 20 мг 11.8% 4.7% 844 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.43 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4861 г
Кальций, Ca 84 мг 1000 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2839 г
Натрий, Na 19.96 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6513 г
Сера, S 95.65 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1045 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 4.7% 840 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.5% 1149 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 94.96 мкг 1000 мкг 9.5% 3.8% 1053 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2091 г
Селен, Se 13.043 мкг 55 мкг 23.7% 9.4% 422 г
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.339 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.919 г ~
Лизин 0.808 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 4.465 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.993 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 1.528 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт составляет 251,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ

десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт, калорийность 251,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты