Рецепт ячневая каша с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ячневая каша с тушенкой

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 200 г
Свинина мясная (Тушение) 250 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячневая каша с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.8% 1617 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.7% 800 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.1% 1872 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 13.3% 589 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 14.3% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1235 мг 20 мг 10.6% 8.3% 942 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.66 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2200 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4805 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2298 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8020 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5841 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9.4% 825 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2442 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 4.4% 1757 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 5.5% 1430 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1491 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3169 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Олово, Sn 15.93 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 76.08 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5258 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.267 г min 16.8 г 19.4% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность ячневая каша с тушенкой составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША С ТУШЕНКОЙ

ячневая каша с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен ячневая каша с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ячневая каша с тушенкой, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ячневая каша с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги