Рецепт Салат с фасолью и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и яйцом

Фасоль (стручок) (Варка)	111 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую	53 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кефир 0% "Тульский"	38 г
Укроп	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.6 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2874 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	11.4%	1490 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	9.2%	1867 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	2.2%	7821 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	15.4%	1111 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	6.5%	2619 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%	15.9%	1071 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	8.7%	1969 г
бета Криптоксантин	2.585 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	91.263 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	6.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.248 мг	1.8 мг	13.8%	23.5%	726 г
Витамин В4, холин	83.93 мг	500 мг	16.8%	28.7%	596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	18.1%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	11.1%	1538 г
Витамин В9, фолаты	32.578 мкг	400 мкг	8.1%	13.8%	1228 г
Витамин В12, кобаламин	0.361 мкг	3 мкг	12%	20.5%	831 г
Витамин C, аскорбиновая	11.93 мг	90 мг	13.3%	22.7%	754 г
Витамин D, кальциферол	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	9.7%	1757 г
Витамин D3, холекальциферол	0.569 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.445 мг	15 мг	3%	5.1%	3371 г
Витамин Н, биотин	0.651 мкг	50 мкг	1.3%	2.2%	7680 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.6298 мг	20 мг	3.1%	5.3%	3176 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.44 мг	2500 мг	8.1%	13.8%	1229 г
Кальций, Ca	75.45 мг	1000 мг	7.5%	12.8%	1325 г
Магний, Mg	19.95 мг	400 мг	5%	8.5%	2005 г
Натрий, Na	232.01 мг	1300 мг	17.8%	30.4%	560 г
Сера, S	6.25 мг	1000 мг	0.6%	1%	16000 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	18.6%	921 г
Хлор, Cl	311.56 мг	2300 мг	13.5%	23%	738 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%	8.9%	1915 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	1.9%	8982 г
Кобальт, Co	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	4.4%	3861 г
Марганец, Mn	0.0214 мг	2 мг	1.1%	1.9%	9346 г
Медь, Cu	7.96 мкг	1000 мкг	0.8%	1.4%	12563 г
Молибден, Mo	1.463 мкг	70 мкг	2.1%	3.6%	4785 г
Селен, Se	8.334 мкг	55 мкг	15.2%	25.9%	660 г
Фтор, F	4.95 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	80808 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	1.2%	13514 г
Цинк, Zn	0.3574 мг	12 мг	3%	5.1%	3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.488 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.198 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.177 г	~
Лейцин	0.278 г	~
Лизин	0.234 г	~
Метионин	0.101 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.327 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.425 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.607 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.054 г	min 16.8 г	6.3%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.963 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.366 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.307 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и яйцом составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.6 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ЯЙЦОМ

Салат с фасолью и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 16,8 %, витамином B12 - 12 %, витамином C - 13,3 %, хлором - 13,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат с фасолью и яйцом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью и яйцом, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе