Рецепт Салат с кукурузой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и зеленью

Лук зеленый (перо) 50 г
Салат 35 г
Кукуруза сахарная в зернах 157 г
Капуста белокочанная 220 г
Кефир 0.1% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.1% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13% 2222 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 5.8% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 14.5% 2000 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 16.5% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.9% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 19.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.477 мкг 400 мкг 4.9% 14.2% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 26.11 мг 90 мг 29% 83.8% 345 г
Витамин D3, холекальциферол 0.184 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.952 мкг 50 мкг 3.9% 11.3% 2561 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 122.5% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.4158 мг 20 мг 2.1% 6.1% 4810 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.58 мг 2500 мг 5.7% 16.5% 1766 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 8.7% 3352 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 6.9% 4206 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21849 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6180 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 5.2% 5422 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9740 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 54.3% 532 г
Литий, Li 2.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 12.7% 2252 г
Медь, Cu 42.97 мкг 1000 мкг 4.3% 12.4% 2327 г
Молибден, Mo 5.743 мкг 70 мкг 8.2% 23.7% 1219 г
Никель, Ni 5.678 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30055 г
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 13.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.196 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.719 мг ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и зеленью составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с кукурузой и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29 %, витамином K - 42,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Салат с кукурузой и зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и зеленью, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги