Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Масло подсолнечное	27 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Свинина мясная (Тушение)	56 г
Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка)	90 г
Капуста пекинская	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.3%	752 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	15.6%	304 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.2%	21900 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	1.5%	3229 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54 мкг	900 мкг	6%	2.8%	1667 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	0.9%	5618 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.6%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	3.9%	1224 г
Витамин В4, холин	88.99 мг	500 мг	17.8%	8.4%	562 г
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%	5.6%	847 г
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%	8.3%	571 г
Витамин В9, фолаты	35.71 мкг	400 мкг	8.9%	4.2%	1120 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	3.6%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	11.79 мг	90 мг	13.1%	6.2%	763 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1.7%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.1 мг	15 мг	27.3%	12.9%	366 г
Витамин Н, биотин	6.307 мкг	50 мкг	12.6%	6%	793 г
Витамин К, филлохинон	17.9 мкг	120 мкг	14.9%	7.1%	670 г
Витамин РР, НЭ	4.2458 мг	20 мг	21.2%	10%	471 г
Ниацин	1.816 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.12 мг	2500 мг	8.4%	4%	1184 г
Кальций, Ca	46.38 мг	1000 мг	4.6%	2.2%	2156 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	1.9%	2492 г
Натрий, Na	37.69 мг	1300 мг	2.9%	1.4%	3449 г
Сера, S	80.16 мг	1000 мг	8%	3.8%	1248 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	5.9%	800 г
Хлор, Cl	47.03 мг	2300 мг	2%	0.9%	4890 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.215 мг	18 мг	6.8%	3.2%	1481 г
Йод, I	4.38 мкг	150 мкг	2.9%	1.4%	3425 г
Кобальт, Co	4.489 мкг	10 мкг	44.9%	21.3%	223 г
Марганец, Mn	0.0893 мг	2 мг	4.5%	2.1%	2240 г
Медь, Cu	48.47 мкг	1000 мкг	4.8%	2.3%	2063 г
Молибден, Mo	2.406 мкг	70 мкг	3.4%	1.6%	2909 г
Олово, Sn	13.42 мкг	~
Селен, Se	5.364 мкг	55 мкг	9.8%	4.6%	1025 г
Фтор, F	46.26 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8647 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	2.8%	1695 г
Цинк, Zn	0.6369 мг	12 мг	5.3%	2.5%	1884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.523 г	~
Валин	0.422 г	~
Гистидин*	0.266 г	~
Изолейцин	0.346 г	~
Лейцин	0.617 г	~
Лизин	0.711 г	~
Метионин	0.208 г	~
Метионин + Цистеин	0.302 г	~
Треонин	0.361 г	~
Триптофан	0.126 г	~
Фенилаланин	0.319 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.594 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.494 г	~
Аспарагиновая кислота	0.762 г	~
Гидроксипролин	0.079 г	~
Глицин	0.513 г	~
Глутаминовая кислота	1.294 г	~
Пролин	0.392 г	~
Серин	0.356 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.252 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.103 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	1.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.087 г	min 16.8 г	36.2%	17.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.397 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.544 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.362 г	от 11.2 до 20.6 г	56.8%	26.9%
18:2 Линолевая (ud)	6.246 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином E - 27,3 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 14,9 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 44,9 %

Чем полезен Салат Нежность

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Овощная подливка для тефтелей

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе