Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 200 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 25 г
Ванильный экстракт 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.9% 916 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 3.4% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.4% 1636 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 5.4% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.368 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7452 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 12.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.963 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2547 г
Витамин РР, НЭ 0.4986 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4011 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.25 мг 2500 мг 3.7% 5.7% 2740 г
Кальций, Ca 79.25 мг 1000 мг 7.9% 12.2% 1262 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3766 г
Натрий, Na 46.01 мг 1300 мг 3.5% 5.4% 2825 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5525 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 11.3% 1375 г
Хлор, Cl 67.91 мг 2300 мг 3% 4.6% 3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12245 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 5.7% 2717 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 7.6% 2037 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.9% 15504 г
Медь, Cu 173.49 мкг 1000 мкг 17.3% 26.8% 576 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 6.8% 2282 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 4.256 мкг 55 мкг 7.7% 11.9% 1292 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 42.94 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9315 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.113 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 1.461 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.943 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Желе молочное богат такими витаминами и минералами, как: медью - 17,3 %

Чем полезен Желе молочное

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты