Рецепт смесь бобовых замароженых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь бобовых замароженых

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь, красная 60 г
Кукуруза, зерно продовольственное 40 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 40 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, сырая 60 г
Перец сладкий 60 г
Сельдерей 40 г
Лук репчатый 60 г
Фасоль (стручок) 40 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь бобовых замароженых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.3% 1462 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.9% 1176 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 26.1% 806 г
альфа Каротин 0.457 мкг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 25.6% 818 г
Лютеин + Зеаксантин 53.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.252 мкг 400 мкг 4.6% 9.7% 2192 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 23.1% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14706 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9259 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2952 мг 20 мг 11.5% 24.2% 871 г
Ниацин 1.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.21 мг 2500 мг 7% 14.7% 1435 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5519 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 9.7% 2188 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 13.2% 1584 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11535 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12285 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 14.3% 1479 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 14.89 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 9.5% 2225 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 47.5% 442 г
Литий, Li 6.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2137 г
Медь, Cu 76.28 мкг 1000 мкг 7.6% 16% 1311 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 9.7% 2175 г
Никель, Ni 2.445 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6336 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 62.2 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6431 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 22.7% 928 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 7.6% 2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность смесь бобовых замароженых составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ БОБОВЫХ ЗАМАРОЖЕНЫХ

смесь бобовых замароженых богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 11 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен смесь бобовых замароженых

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь бобовых замароженых, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь бобовых замароженых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы