Рецепт Батат печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат печеный

Батат 205 г
Перец черный горошек 1 г
Масло оливковое 3 г
Тимьян, свежий 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.7% 1599 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291 мкг 900 мкг 32.3% 44.7% 309 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 17.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.469 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Витамин C, аскорбиновая 23.74 мг 90 мг 26.4% 36.5% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9195 мг 20 мг 4.6% 6.4% 2175 г
Макроэлементы
Калий, K 393.8 мг 2500 мг 15.8% 21.9% 635 г
Кальций, Ca 42.03 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2379 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 10.2% 1353 г
Натрий, Na 363.77 мг 1300 мг 28% 38.7% 357 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 59172 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1610 г
Хлор, Cl 560.47 мг 2300 мг 24.4% 33.7% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 10% 1390 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.9% 7092 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 3% 4454 г
Медь, Cu 13.05 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7663 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6776 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Цинк, Zn 0.0293 мг 12 мг 0.2% 0.3% 40956 г

Энергетическая ценность Батат печеный составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ ПЕЧЕНЫЙ

Батат печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином C - 26,4 %, калием - 15,8 %, хлором - 24,4 %

Чем полезен Батат печеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батат печеный, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы