Рецепт Макароны вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны вареные

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 31 г
Вода 405 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.2% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 5% 2560 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 14.53 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.536 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8945 г
Витамин РР, НЭ 0.8027 мг 20 мг 4% 5.1% 2492 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.49 мг 2500 мг 0.8% 1% 12827 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 4.7% 2710 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5277 г
Натрий, Na 349.1 мг 1300 мг 26.9% 34.3% 372 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4019 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4103 г
Хлор, Cl 559.32 мг 2300 мг 24.3% 31% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4072 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1733 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 10.7% 1193 г
Медь, Cu 198.34 мкг 1000 мкг 19.8% 25.3% 504 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 8.2% 1566 г
Фтор, F 367.97 мкг 4000 мкг 9.2% 11.7% 1087 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны вареные составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ВАРЕНЫЕ

Макароны вареные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,3 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Макароны вареные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны вареные, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты