Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 320 г
Кансерва САЙРА 245 г
Лук репчатый 126 г
Яйцо куриное 83 г
Отруби пшеничные 72 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Масло подсолнечное 32 г
Маргарин 28 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

✔ рис — 300 гр ✔ консерва рыбная — 1 банка ✔ лук — 2-3 шт средние ✔ яйца — 2 шт ✔ кукурузная мука — 3-4 ст ложки ✔ растительное масло ✔ соль ✔ перец молотый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.5% 905 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.4% 434 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10% 500 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.947 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13573 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.465 мг 15 мг 16.4% 8.2% 609 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.965 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6059 мг 20 мг 8% 4% 1245 г
Ниацин 0.875 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.26 мг 2500 мг 6% 3% 1664 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3737 г
Магний, Mg 42.96 мг 400 мг 10.7% 5.3% 931 г
Натрий, Na 317.59 мг 1300 мг 24.4% 12.1% 409 г
Сера, S 25.82 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3873 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 7.2% 688 г
Хлор, Cl 279.76 мг 2300 мг 12.2% 6.1% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6696 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 8.3% 600 г
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 5.2% 964 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Молибден, Mo 1.03 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6796 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 5.526 мкг 55 мкг 10% 5% 995 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 7.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.243 г от 11.2 до 20.6 г 20% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

Котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,4 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Котлеты рыбные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги