Рецепт Сельдереевый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сельдереевый салат
| Морковь, красная | 200 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Яблоки | 110 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Сельдеревый салат
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сельдереевый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.7% | 1176 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 920.1 мкг | 900 мкг | 102.2% | 201.2% | 98 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.422 мг | 5 мг | 108.4% | 213.4% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.3% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.197 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.9% | 3923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 34.8% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 4.9% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 7.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6951 мг | 20 мг | 3.5% | 6.9% | 2877 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.7 мг | 2500 мг | 11% | 21.7% | 907 г |
| Кальций, Ca | 49.77 мг | 1000 мг | 5% | 9.8% | 2009 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 15.7% | 1252 г |
| Натрий, Na | 83.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 12.6% | 1553 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19380 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 13.6% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 11.8% | 1659 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Литий, Li | 1.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Медь, Cu | 19.84 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.9% | 5040 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6470 г |
| Никель, Ni | 3.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 63218 г |
| Фтор, F | 1.44 мкг | 4000 мкг | 277778 г | ||
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.027 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 44444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдереевый салат составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ САЛАТ
Сельдереевый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 102,2 %, бэта-каротином - 108,4 %, витамином C - 17,7 %, калием - 11 %
Чем полезен Сельдереевый салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Моцарелла
- Приправа для плова
- Лобио
- свити
- Котлеты из телятины, курицы и свинины
- Рикотта с шоколадом
- салат из моркови и капусты
- тушеное говяжье сердце с луком и грудкой
- морковный пирог
- салат капуста и свекла
- Салат из красной капусты с морковью
- Батончик Корни
- Протеин Max Power 100
- клюква протертая с сахаром
- чай травяной
- Овсяная каша без варки "Быстров"
- сырники
- Салат из редиса и огурцов с зеленью
- клюква с медом
- карамель Рошен кофе-лайк
- Овсяная каша "Быстров"
- холодец
- вашли Артек класические Свиточ
- творог обезжиренный
- кофе
- клетчатка
- хлебцы гречневые
- части курицы жареные в духовке
- кукурузная
- соус чесночный с томатами
- Дикий рис
- булгур
- Картошка тушеная с говяд
- мартини
- Творожная запеканка в мульте с ягадами годжи
- кисломолочная Закваска 2.5% жира
- Сырники
- блины
- морская капуста в оливковом масле
- Ягоды годжи
- кальмар в масле
- Запеченный картофель
- Блины с маслом
- Мой кофе
- Салат с куриным филе и зеленью
- Грибной суп с брокколи
- Саворин х/к
- тефтели 28.02
- гороховый суп-пюре
- паштет печеночный
- Леденцы без сахара
- Куриная грудка по-тайски (а может и нет)
- Суп из индейки с броколли и вермишелью
- Роу крипс морковь-лён
- Зимний салат 28.02.2016
- Хлебцы др. Корнер гречневые
- Кукурузные хлопья с фруктозой
- ЗАЯЦ С ОВОЩАМИ
- хлебцы др. Корнер клюквенные
- Пирог Смородина
- Куриные ножки в сметанном соусе
- Псиллиум
- Вода "Ключ здоровья"
- блигчики с яблоком
- желе Веселый гном
- Роу крипс кунжут-томаты
- Ширатаки (макароны из коньяку)
- Шарлотка с яблоками домашняя
- Запеканка:творог обезж.4шт, белок,кефир, псиллум
- печенье яшкино
- Треска атлантическая, сушеная и соленая
- пшенная каша с тыквой
- Мороженое каштан
- тыквенный пирог
- Биотин
- Творог Запеченый
- Витамин Д3 2000
- Неуробекс НЕО
- йогурт данон термостатный
- Батончик Фруктовая энергия с клюквой и малиной
- ТВОРОЖ.СУФЛЕ С ШОКОЛАДОМ
- Батончик Фруктовая энергия чернослив без подстастителей
- сосиски молочные подкопченые содружество
- сырники
- Творожная запеканка
- йогурт домашний
- Фокачча Фреш Бургер Кинг
- Батончик Фруктовая энергия только фрукты без подсластителей
- Печеночный паштет 24.07
- Мороженое баунти
- Дорадо запеченая со специями
- тыквенный пирог
- конф."Финики в шок."
- щи
- Шоколад Хорошая компания
- Мармелад Фрут-тела Медвежата
- плов фантазия
- Коржики домашние
- Печень
- Хрустики из овсянки.
Метки: Как приготовить Сельдереевый салат, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдереевый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
