Рецепт Индейка с помидорами_22.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с помидорами_22.02

Индейка 2 кат. (Жарка)	1000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	300 г
Кабачок (Жарка)	980 г
Лук репчатый (Жарка)	174 г
Морковь, красная (Жарка)	54 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Масло подсолнечное	21 г
Петрушка (Варка без слива)	9 г
Укроп (Варка без слива)	21 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с помидорами_22.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1857 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	13.9%	792 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	9%	1217 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.3%	8111 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5%	2222 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	3.9%	2852 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.6 мкг	900 мкг	8.5%	9.4%	1175 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.427 мг	5 мг	8.5%	9.4%	1171 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	4.7%	2308 г
Витамин В4, холин	67.76 мг	500 мг	13.6%	15%	738 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	2.3%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.248 мг	2 мг	12.4%	13.7%	806 г
Витамин В9, фолаты	14.72 мкг	400 мкг	3.7%	4.1%	2717 г
Витамин C, аскорбиновая	6.24 мг	90 мг	6.9%	7.6%	1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	5.6%	1976 г
Витамин Н, биотин	0.463 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10799 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	8%	1379 г
Витамин РР, НЭ	7.3312 мг	20 мг	36.7%	40.5%	273 г
Ниацин	2.853 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.74 мг	2500 мг	10.4%	11.5%	959 г
Кальций, Ca	23.31 мг	1000 мг	2.3%	2.5%	4290 г
Магний, Mg	20.11 мг	400 мг	5%	5.5%	1989 г
Натрий, Na	28.09 мг	1300 мг	2.2%	2.4%	4628 г
Сера, S	128.75 мг	1000 мг	12.9%	14.2%	777 г
Фосфор, P	117.4 мг	800 мг	14.7%	16.2%	681 г
Хлор, Cl	54.73 мг	2300 мг	2.4%	2.6%	4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.6 мкг	~
Бор, B	33.9 мкг	~
Железо, Fe	0.965 мг	18 мг	5.4%	6%	1865 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25424 г
Кобальт, Co	8.697 мкг	10 мкг	87%	95.9%	115 г
Литий, Li	0.159 мкг	~
Марганец, Mn	0.0627 мг	2 мг	3.1%	3.4%	3190 г
Медь, Cu	70.7 мкг	1000 мкг	7.1%	7.8%	1414 г
Молибден, Mo	15.23 мкг	70 мкг	21.8%	24%	460 г
Никель, Ni	2.166 мкг	~
Рубидий, Rb	63 мкг	~
Селен, Se	0.131 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	41985 г
Фтор, F	5.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	71685 г
Хром, Cr	6.29 мкг	50 мкг	12.6%	13.9%	795 г
Цинк, Zn	1.3207 мг	12 мг	11%	12.1%	909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.695 г	~
Валин	0.503 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.509 г	~
Лейцин	0.897 г	~
Лизин	0.951 г	~
Метионин	0.256 г	~
Метионин + Цистеин	0.325 г	~
Треонин	0.474 г	~
Триптофан	0.173 г	~
Фенилаланин	0.421 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.771 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.653 г	~
Аспарагиновая кислота	1.043 г	~
Гидроксипролин	0.108 г	~
Глицин	0.646 г	~
Глутаминовая кислота	1.822 г	~
Пролин	0.449 г	~
Серин	0.424 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.057 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.073 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.37 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.316 г	min 16.8 г	13.8%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.362 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.889 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.054 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.624 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	16%
18:2 Линолевая (ud)	1.585 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Индейка с помидорами_22.02 составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ПОМИДОРАМИ_22.02

Индейка с помидорами_22.02 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 36,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 87 %, молибденом - 21,8 %, хромом - 12,6 %, цинком - 11 %

Чем полезен Индейка с помидорами_22.02

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с помидорами_22.02, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с помидорами_22.02, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе