Рецепт редька с сол.огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редька с сол.огурцом

Редька полевая, сырая 95 г
Огурец маринованный 90 г
Масло льняное 6 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редька с сол.огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.5% 1806 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.1% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 14.031 мкг 400 мкг 3.5% 7.9% 2851 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 28.8% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3231 мг 20 мг 1.6% 3.6% 6190 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.63 мг 2500 мг 4.7% 10.7% 2144 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3687 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4872 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12464 г
Сера, S 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 163934 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 5.9% 3791 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2338 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 4.1% 5587 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9217 г
Медь, Cu 58.04 мкг 1000 мкг 5.8% 13.2% 1723 г
Молибден, Mo 0.51 мкг 70 мкг 0.7% 1.6% 13725 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 42.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность редька с сол.огурцом составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА С СОЛ.ОГУРЦОМ

редька с сол.огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %

Чем полезен редька с сол.огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редька с сол.огурцом, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редька с сол.огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты