Рецепт суп-пюре (21.02.2016). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре (21.02.2016)

Картофель 614 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 242 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 150 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 296 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре (21.02.2016)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.5% 3318 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 4.5% 5590 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.136 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 7% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 251.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 12% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.5% 3830 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.832 мкг 400 мкг 2.7% 6.8% 3693 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 33.8% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20000 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22422 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 10.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8619 мг 20 мг 4.3% 10.8% 2320 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.35 мг 2500 мг 7.7% 19.3% 1307 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6702 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 7.3% 3410 г
Натрий, Na 17.68 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 7353 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 2.5% 9560 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 11% 2299 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 40.37 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 7.8% 3226 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11111 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 34.1% 738 г
Литий, Li 20.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 12.8% 1955 г
Медь, Cu 61.08 мкг 1000 мкг 6.1% 15.3% 1637 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 7.8% 3229 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 135.5 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15152 г
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 10081 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 13.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре (21.02.2016) составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ (21.02.2016)

суп-пюре (21.02.2016) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен суп-пюре (21.02.2016)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре (21.02.2016), калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре (21.02.2016), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги