Рецепт творожное суфле на овсяном корже. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное суфле на овсяном корже

Сметана 15,0% жирности 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Яблоки 200 г
Крахмал картофельный 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Банан 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле на овсяном корже".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.9% 809 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.1% 667 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.2% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 4.5% 1065 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В4, холин 41.95 мг 500 мг 8.4% 4% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 4.4% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2447 мг 20 мг 11.2% 5.3% 891 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.07 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Кальций, Ca 82.6 мг 1000 мг 8.3% 4% 1211 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1693 г
Натрий, Na 51.12 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2543 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 2% 2374 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 7.9% 602 г
Хлор, Cl 32.4 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1343 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3589 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 10.3% 464 г
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 6.9% 693 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1489 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2714 г
Никель, Ni 3.625 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 5.311 мкг 55 мкг 9.7% 4.6% 1036 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28050 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность творожное суфле на овсяном корже составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ НА ОВСЯНОМ КОРЖЕ

творожное суфле на овсяном корже богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен творожное суфле на овсяном корже

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное суфле на овсяном корже, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное суфле на овсяном корже, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги