Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.8% 2106 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2665 г
Зола 0.37 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 16.74 мг 500 мг 3.3% 5.5% 2987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.163 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 11.8% 1404 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 6.3% 2612 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.81 мг 2500 мг 2.6% 4.3% 3918 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6270 г
Кремний, Si 7.656 мг 30 мг 25.5% 42.5% 392 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 9% 1862 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18310 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6468 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 12.8% 1301 г
Хлор, Cl 13.92 мг 2300 мг 0.6% 1% 16523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 6.3% 2612 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 19.8% 838 г
Марганец, Mn 0.9008 мг 2 мг 45% 75% 222 г
Медь, Cu 89.64 мкг 1000 мкг 9% 15% 1116 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 16.3% 1016 г
Никель, Ni 8.599 мкг ~
Фтор, F 118.81 мкг 4000 мкг 3% 5% 3367 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 6.7% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Галактоза 0.014 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.016 г ~
Лактоза 0.009 г ~
Мальтоза 0.025 г ~
Сахароза 0.071 г ~
Фруктоза 0.011 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.7%
18:2 Линолевая 0.42 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 45 %

Чем полезен Овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты