Рецепт Салат из свеклы с фетой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с фетой и орехами

Сыр, фета 65 г
Масло оливковое 7 г
Орех грецкий 10 г
Свекла отварная по 1-76 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с фетой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1127 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 10.5 г 60 г 17.5% 11.7% 571 г
Углеводы 8.1 г 211 г 3.8% 2.5% 2605 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.7% 870 г
Вода 71.3 г 2400 г 3% 2% 3366 г
Зола 2.2101 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 9.4% 714 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.089 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 9.5% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4.7% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2757 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7779 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267 мг 2500 мг 10.7% 7.2% 936 г
Кальций, Ca 158.79 мг 1000 мг 15.9% 10.6% 630 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1472 г
Натрий, Na 315.89 мг 1300 мг 24.3% 16.3% 412 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25707 г
Фосфор, Ph 132.9 мг 800 мг 16.6% 11.1% 602 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3521 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3482 г
Селен, Se 3.984 мкг 55 мкг 7.2% 4.8% 1381 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15009 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.3071 г ~
Гистидин* 0.1164 г ~
Изолейцин 0.2331 г ~
Лейцин 0.4007 г ~
Лизин 0.3254 г ~
Метионин 0.1051 г ~
Метионин + Цистеин 0.0167 г ~
Треонин 0.1841 г ~
Триптофан 0.0576 г ~
Фенилаланин 0.2007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1729 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2445 г ~
Глицин 0.0634 г ~
Глутаминовая кислота 0.7329 г ~
Пролин 0.3761 г ~
Серин 0.3233 г ~
Тирозин 0.1915 г ~
Цистеин 0.0257 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.7237 мг ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.1449 г ~
8:0 Каприловая 0.1381 г ~
10:0 Каприновая 0.5 г ~
12:0 Лауриновая 0.2931 г ~
14:0 Миристиновая 0.7178 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.8254 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.0232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5634 г от 18.8 до 48.8 г 19% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1474 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.2011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0564 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0934 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.051 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 12.2%
18:2 Линолевая 1.705 г ~
18:3 Линоленовая 0.3433 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с фетой и орехами составляет 149,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 149.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ФЕТОЙ И ОРЕХАМИ

Салат из свеклы с фетой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 16,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с фетой и орехами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с фетой и орехами, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с фетой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ