Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка)	150 г
Пекинская капуста (пак-чой), сырая	50 г
Сельдерей (корень)	70 г
Сельдерей (корень)	20 г
Шпинат	20 г
Масло оливковое	5 г
Укроп	5 г
Петрушка	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.4 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1995 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	19.2%	618 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.5%	2154 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.5%	7552 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.3%	1429 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	4.3%	2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ	162.2 мкг	900 мкг	18%	21.3%	555 г
бета Каротин	0.986 мг	5 мг	19.7%	23.3%	507 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	5%	2400 г
Витамин В4, холин	43.37 мг	500 мг	8.7%	10.3%	1153 г
Витамин В5, пантотеновая	0.601 мг	5 мг	12%	14.2%	832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.381 мг	2 мг	19.1%	22.6%	525 г
Витамин В9, фолаты	24.5 мкг	400 мкг	6.1%	7.2%	1633 г
Витамин В12, кобаламин	0.321 мкг	3 мкг	10.7%	12.7%	935 г
Витамин C, аскорбиновая	19.48 мг	90 мг	21.6%	25.6%	462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.741 мг	15 мг	4.9%	5.8%	2024 г
Витамин Н, биотин	5.404 мкг	50 мкг	10.8%	12.8%	925 г
Витамин К, филлохинон	71.9 мкг	120 мкг	59.9%	71%	167 г
Витамин РР, НЭ	6.3578 мг	20 мг	31.8%	37.7%	315 г
Макроэлементы
Калий, K	339.18 мг	2500 мг	13.6%	16.1%	737 г
Кальций, Ca	59.21 мг	1000 мг	5.9%	7%	1689 г
Магний, Mg	55.8 мг	400 мг	14%	16.6%	717 г
Натрий, Na	43.63 мг	1300 мг	3.4%	4%	2980 г
Сера, S	99.64 мг	1000 мг	10%	11.8%	1004 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	12.8%	930 г
Хлор, Cl	41.25 мг	2300 мг	1.8%	2.1%	5576 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.871 мг	18 мг	10.4%	12.3%	962 г
Йод, I	3.21 мкг	150 мкг	2.1%	2.5%	4673 г
Кобальт, Co	6.429 мкг	10 мкг	64.3%	76.2%	156 г
Марганец, Mn	0.1281 мг	2 мг	6.4%	7.6%	1561 г
Медь, Cu	50.66 мкг	1000 мкг	5.1%	6%	1974 г
Селен, Se	0.163 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	33742 г
Фтор, F	69.64 мкг	4000 мкг	1.7%	2%	5744 г
Хром, Cr	4.82 мкг	50 мкг	9.6%	11.4%	1037 г
Цинк, Zn	1.208 мг	12 мг	10.1%	12%	993 г

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.4 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 59,9 %, витамином PP - 31,8 %, калием - 13,6 %, магнием - 14 %, кобальтом - 64,3 %

Чем полезен салат с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе