Рецепт Свёкла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с сыром

Свекла 200 г
Сыр российский 20 г
Чеснок луковица 4 г
Сметана 15,0% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.1% 2171 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.9% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.3% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 4.4% 3010 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.21 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 13.1% 1011 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 6.2% 2125 г
Макроэлементы
Калий, K 264.99 мг 2500 мг 10.6% 14.1% 943 г
Кальций, Ca 114.01 мг 1000 мг 11.4% 15.1% 877 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 7.6% 1749 г
Натрий, Na 111.46 мг 1300 мг 8.6% 11.4% 1166 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3712 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 13.9% 951 г
Хлор, Cl 39.6 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5808 г
Микроэлементы
Бор, B 242.4 мкг ~
Ванадий, V 60.61 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 9.8% 1352 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.7% 2333 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 25.2% 527 г
Марганец, Mn 0.5942 мг 2 мг 29.7% 39.4% 337 г
Медь, Cu 130.13 мкг 1000 мкг 13% 17.2% 768 г
Молибден, Mo 8.81 мкг 70 мкг 12.6% 16.7% 795 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21569 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22548 г
Хром, Cr 17.32 мкг 50 мкг 34.6% 45.9% 289 г
Цинк, Zn 0.7393 мг 12 мг 6.2% 8.2% 1623 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свёкла с сыром составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С СЫРОМ

Свёкла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 29,7 %, медью - 13 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 34,6 %

Чем полезен Свёкла с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с сыром, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги