Рецепт шоколад черный с помадкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколад черный с помадкой

Какао-бобы	40 г
Масло какао	10 г
Конфеты неглазированные, помадные	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколад черный с помадкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	533.2 ккал	1684 ккал	31.7%	5.9%	316 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	1.8%	1027 г
Жиры	41.9 г	56 г	74.8%	14%	134 г
Углеводы	35.7 г	219 г	16.3%	3.1%	613 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	6.5 г	2273 г	0.3%	0.1%	34969 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.2 мкг	900 мкг	5.6%	1.1%	1793 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	0.3%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	0.5%	4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	0.5%	4213 г
Витамин РР, НЭ	2.1888 мг	20 мг	10.9%	2%	914 г
Ниацин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	416.89 мг	2500 мг	16.7%	3.1%	600 г
Кальций, Ca	80.89 мг	1000 мг	8.1%	1.5%	1236 г
Магний, Mg	43.56 мг	400 мг	10.9%	2%	918 г
Натрий, Na	32.44 мг	1300 мг	2.5%	0.5%	4007 г
Сера, S	36.89 мг	1000 мг	3.7%	0.7%	2711 г
Фосфор, P	272.2 мг	800 мг	34%	6.4%	294 г
Хлор, Cl	22.22 мг	2300 мг	1%	0.2%	10351 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.911 мг	18 мг	10.6%	2%	942 г
Кобальт, Co	12 мкг	10 мкг	120%	22.5%	83 г
Марганец, Mn	1.2667 мг	2 мг	63.3%	11.9%	158 г
Медь, Cu	1008.89 мкг	1000 мкг	100.9%	18.9%	99 г
Молибден, Mo	17.778 мкг	70 мкг	25.4%	4.8%	394 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	3.1%	600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.178 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	31.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.569 г	~
Валин	0.333 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.169 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.56 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.338 г	~
Аспарагиновая кислота	0.587 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	1.182 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	55.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	23.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.156 г	~
18:0 Стеариновая	10.878 г	~
20:0 Арахиновая	0.089 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.789 г	min 16.8 г	70.2%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.178 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.611 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.156 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.111 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~

Энергетическая ценность шоколад черный с помадкой составляет 533,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	533.2 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	41.9 г	-%
	Углеводы	35.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	6.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ С ПОМАДКОЙ

шоколад черный с помадкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,7 %, фосфором - 34 %, кобальтом - 120 %, марганцем - 63,3 %, медью - 100,9 %, молибденом - 25,4 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен шоколад черный с помадкой

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шоколад черный с помадкой, калорийность 533,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколад черный с помадкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Жареное филе бедра курицы с кожей

Кабачковые оладьи без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе