Рецепт Кукурузная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на кокосовом молоке

Кукурузная крупа 80 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), подслащеное, консервированное 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.5 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 7% 412 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 7.3% 394 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 14.68 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3777 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5295 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.64 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2323 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.3% 9625 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Натрий, Na 429.92 мг 1300 мг 33.1% 9.5% 302 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8163 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 1.3% 2168 г
Хлор, Cl 615.36 мг 2300 мг 26.8% 7.7% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3093 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 2.6% 1115 г
Марганец, Mn 0.7407 мг 2 мг 37% 10.6% 270 г
Медь, Cu 232.07 мкг 1000 мкг 23.2% 6.7% 431 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2297 г
Никель, Ni 3.86 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 4.536 мкг 55 мкг 8.2% 2.4% 1213 г
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.5835 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.7 г ~
Сахароза 42.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 1.162 г ~
10:0 Каприновая 0.92 г ~
12:0 Лауриновая 6.963 г ~
14:0 Миристиновая 2.494 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на кокосовом молоке составляет 348,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Кукурузная каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,8 %, марганцем - 37 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Кукурузная каша на кокосовом молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на кокосовом молоке, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы