Рецепт Салат из морковки с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морковки с яблоком и изюмом

Морковь, красная 50 г
Яблоки 100 г
Изюм 20 г
Яичный белок куриный 60 г
Льняное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морковки с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.9% 1921 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.1 мкг 900 мкг 47.1% 53.6% 212 г
бета Каротин 2.544 мг 5 мг 50.9% 58% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 11.6% 978 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 2.3% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.021 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13241 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 6.7% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.85 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 2.025 мкг 50 мкг 4.1% 4.7% 2469 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2432 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1609 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.55 мг 2500 мг 10.8% 12.3% 924 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4596 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 5% 2268 г
Натрий, Na 73.12 мг 1300 мг 5.6% 6.4% 1778 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 5.6% 2022 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 4.9% 2353 г
Хлор, Cl 44.39 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 103.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 8.7% 1317 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5725 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 7.7% 1481 г
Литий, Li 1.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8734 г
Медь, Cu 59.58 мкг 1000 мкг 6% 6.8% 1678 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 5.8% 1975 г
Никель, Ni 7.173 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118343 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.1238 мг 12 мг 1% 1.1% 9693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 113.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.895 мг ~
Стигмастерол 0.886 мг ~
бета Ситостерол 6.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.54 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.004 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.421 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.576 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.576 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из морковки с яблоком и изюмом составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

Салат из морковки с яблоком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 50,9 %

Чем полезен Салат из морковки с яблоком и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морковки с яблоком и изюмом, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морковки с яблоком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы