Рецепт лапша греч с куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша греч с куриной грудкой и овощами

Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь, красная (Жарка) 60 г
Перец красный сладкий (Жарка) 160 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 300 г
Соевый соус 50 г
Соус кисло-сладкий 120 г
Лапша японская, соба, приготовленная 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша греч с куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.9% 1056 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.8% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 4.2% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 21.5% 632 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 20.4% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.339 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7492 г
Витамин C, аскорбиновая 18.57 мг 90 мг 20.6% 28% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0086 мг 20 мг 15% 20.4% 665 г
Ниацин 2.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.83 мг 2500 мг 4.2% 5.7% 2362 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12225 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 7.8% 1767 г
Натрий, Na 259.31 мг 1300 мг 19.9% 27.1% 501 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1% 13986 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 8.2% 1677 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3147 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 3.132 мкг 10 мкг 31.3% 42.6% 319 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1404 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 6% 2253 г
Молибден, Mo 2.698 мкг 70 мкг 3.9% 5.3% 2595 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13918 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 19.5% 701 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность лапша греч с куриной грудкой и овощами составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ГРЕЧ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

лапша греч с куриной грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 20,6 %, витамином PP - 15 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен лапша греч с куриной грудкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша греч с куриной грудкой и овощами, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша греч с куриной грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги