Рецепт Салат оливье с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оливье с крабовыми палочками

Картофель отварной по 1-206 80 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Горошек зеленый. Консервы 70 г
Крабовые палочки 40 г
Соленые огурцы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.7% 2704 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.7% 870 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2782 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.3 мкг 900 мкг 37.7% 67.9% 265 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.013 мг 5 мг 40.3% 72.6% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 17.5% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10684 г
Витамин РР, НЭ 1.4688 мг 20 мг 7.3% 13.2% 1362 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.19 мг 2500 мг 8.8% 15.9% 1135 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6468 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 21.1% 857 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 8.6% 2084 г
Натрий, Na 134.67 мг 1300 мг 10.4% 18.7% 965 г
Сера, S 36.16 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2765 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 10.3% 1770 г
Хлор, Cl 75.4 мг 2300 мг 3.3% 5.9% 3050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2980 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 10.8% 1678 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 5.9% 3026 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 7.6% 2375 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 11.2% 1613 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10338 г
Фтор, F 70.99 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5635 г
Хром, Cr 9.49 мкг 50 мкг 19% 34.2% 527 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат оливье с крабовыми палочками составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат оливье с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 40,3 %, кремнием - 11,7 %, хромом - 19 %

Чем полезен Салат оливье с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оливье с крабовыми палочками, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оливье с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты