Рецепт Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом

Крабовые палочки с мясом натурального краба 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 54 г
Масло кунжутное 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 7.1% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 7.5% 2913 г
альфа Каротин 0.467 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 9.1% 2451 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 2.2% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.263 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4841 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 22.3% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 4.4% 4934 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7353 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 20.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3083 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6487 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.69 мг 2500 мг 6.6% 14.6% 1518 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7911 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3010 г
Натрий, Na 92 мг 1300 мг 7.1% 15.7% 1413 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23364 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3019 г
Хлор, Cl 147.39 мг 2300 мг 6.4% 14.2% 1560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 13.3% 1654 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4.4% 5068 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 43.8% 506 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 8% 2755 г
Медь, Cu 41.57 мкг 1000 мкг 4.2% 9.3% 2406 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 8% 2794 г
Никель, Ni 4.212 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22449 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61069 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7.1% 3086 г
Цинк, Zn 1.8858 мг 12 мг 15.7% 34.7% 636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.365 мг ~
бета Ситостерол 6.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ

Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с крабовыми палочками и кунжутным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты