Рецепт насыпной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты насыпной яблочный пирог

Крупа манная 175 г
сахар 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 3 г
Крупа манная 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта 135 г
Яблоки 1500 г
Пюре яблочное 100 г
Способ приготовления

1. Тщательно смешать все сухие компоненты 2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке 3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. 4. Насыпать слой сухой смеси, далее разложить слой яблок толщиной до 1 см, слой сухой смеси, чтобы закрыть яблоки и так далее (у меня вышло 4 яблочных слоя). 5. Закончить сухой смесью. На неё равномерно вылить детское пюре. 6. Печь при температуре 220 градусов 1 час, потом оставить в духовке остывать 8 часов (поэтому удобно печь вечером)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "насыпной яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.2% 944 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20930 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.71 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5961 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 6% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9606 мг 20 мг 4.8% 3.7% 2082 г
Макроэлементы
Калий, K 224.19 мг 2500 мг 9% 7% 1115 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6325 г
Кремний, Si 1.204 мг 30 мг 4% 3.1% 2492 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2% 3868 г
Натрий, Na 67.96 мг 1300 мг 5.2% 4% 1913 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 1.6% 5074 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38655 г
Микроэлементы
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 7.8% 1001 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 37.1% 209 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1455 г
Медь, Cu 92.61 мкг 1000 мкг 9.3% 7.2% 1080 г
Молибден, Mo 6.68 мкг 70 мкг 9.5% 7.4% 1048 г
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9565 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 1.6% 4998 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность насыпной яблочный пирог составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

насыпной яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,8 %

Чем полезен насыпной яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить насыпной яблочный пирог, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления насыпной яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты