Рецепт Омлет с томатами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатами и сельдереем

Масло топленое 7 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 110 г
Сельдерей (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.2% 1407 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.8% 862 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.2 мкг 900 мкг 32.4% 33% 309 г
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 22.8% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 10.9% 933 г
Витамин В4, холин 92.5 мг 500 мг 18.5% 18.9% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 12.4% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.045 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 3066 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 7.8% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 8.5% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 4.6% 2199 г
Витамин Н, биотин 7.837 мкг 50 мкг 15.7% 16% 638 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.7707 мг 20 мг 8.9% 9.1% 1129 г
Макроэлементы
Калий, K 293.68 мг 2500 мг 11.7% 11.9% 851 г
Кальций, Ca 50.82 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1968 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1524 г
Натрий, Na 374.96 мг 1300 мг 28.8% 29.4% 347 г
Сера, S 81 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1235 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 13.9% 735 г
Хлор, Cl 529.89 мг 2300 мг 23% 23.4% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 84.7 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 10.9% 937 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1767 г
Кобальт, Co 7.067 мкг 10 мкг 70.7% 72.1% 142 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 8.3% 1233 г
Медь, Cu 105.12 мкг 1000 мкг 10.5% 10.7% 951 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 8.5% 1200 г
Селен, Se 11.626 мкг 55 мкг 21.1% 21.5% 473 г
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11831 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 7.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.6755 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с томатами и сельдереем составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Омлет с томатами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 22,4 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 15,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 23 %, кобальтом - 70,7 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Омлет с томатами и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатами и сельдереем, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги