Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода 1027 г
Шампиньоны 122 г
Картофель (Варка без слива) 126 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Масло подсолнечное 19 г
Способ приготовления

В кипящую воду положть грибы и варить 20 мин. Картофель порезать кубиками и варить 15 мин. Лук порезать и обжарить на масле. Закинуть в бульон и проварить 5 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.4% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 12.3% 3500 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.6% 4000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 17.9% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 11.5% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 19.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 8.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.796 мкг 400 мкг 0.9% 3.8% 10537 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 7.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 18.7% 2262 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 156250 г
Витамин РР, НЭ 0.7083 мг 20 мг 3.5% 14.9% 2824 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.88 мг 2500 мг 4.3% 18.3% 2317 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 17825 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 5.1% 8621 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 70652 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 18149 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 9.4% 4598 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 3% 13534 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 6.4% 6696 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 85.5% 498 г
Литий, Li 7.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 5.1% 8547 г
Медь, Cu 16.23 мкг 1000 мкг 1.6% 6.8% 6161 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 6.4% 6667 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 189655 г
Фтор, F 83.49 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4791 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 19.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 3% 14599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги