Рецепт Овсянка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Черная смородина, еврропейская, сырая 40 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.9% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.3% 1190 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 32.87 мг 90 мг 36.5% 31.6% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3247 г
Витамин Н, биотин 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 9.9% 879 г
Витамин РР, НЭ 1.4133 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.46 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1171 г
Кальций, Ca 92.84 мг 1000 мг 9.3% 8.1% 1077 г
Магний, Mg 35.44 мг 400 мг 8.9% 7.7% 1129 г
Натрий, Na 37.43 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3473 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 3% 2857 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 13.6% 637 г
Хлор, Cl 86.73 мг 2300 мг 3.8% 3.3% 2652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 4.8% 1826 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2110 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 12.4% 700 г
Марганец, Mn 0.7293 мг 2 мг 36.5% 31.6% 274 г
Медь, Cu 104.62 мкг 1000 мкг 10.5% 9.1% 956 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2100 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 2.1% 4126 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16978 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.8678 мг 12 мг 7.2% 6.2% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с ягодами составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ

Овсянка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,5 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 36,5 %

Чем полезен Овсянка с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с ягодами, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты