Рецепт макароны по флотски с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски с куриным фаршем

Лук репчатый (Пассерование) 210 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 510 г
Макароны отварные, по 1-302 570 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.7% 697 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.2% 1698 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.848 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2804 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин РР, НЭ 7.0352 мг 20 мг 35.2% 31.3% 284 г
Ниацин 2.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.5 мг 2500 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6840 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2414 г
Натрий, Na 115.52 мг 1300 мг 8.9% 7.9% 1125 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7496 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 10.8% 823 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1708 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 44.6% 199 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1714 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 6.9% 1276 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62893 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 19.4% 460 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 1.104 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски с куриным фаршем составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

макароны по флотски с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 50,2 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен макароны по флотски с куриным фаршем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски с куриным фаршем, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы