Рецепт банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банановые сырники

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 500 г
Сахар песок 50 г
Банан (Жарка) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.6% 510 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.4% 1576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1818 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.6% 818 г
Витамин В4, холин 42.34 мг 500 мг 8.5% 4.6% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 31.847 мкг 400 мкг 8% 4.3% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 15.6% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 4.431 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1128 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5195 мг 20 мг 17.6% 9.5% 568 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.55 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1945 г
Кальций, Ca 131.42 мг 1000 мг 13.1% 7.1% 761 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 3% 1821 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Сера, S 156.38 мг 1000 мг 15.6% 8.5% 639 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 12.4% 439 г
Хлор, Cl 131.38 мг 2300 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4045 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1124 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4057 г
Медь, Cu 65.52 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1526 г
Молибден, Mo 6.853 мкг 70 мкг 9.8% 5.3% 1021 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 26.086 мкг 55 мкг 47.4% 25.7% 211 г
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14169 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность банановые сырники составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

банановые сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 22,8 %, селеном - 47,4 %

Чем полезен банановые сырники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банановые сырники, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты