Рецепт Салат из редиса, огурцов и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса, огурцов и яйца

Огурец, парниковый 100 г
Редис 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса, огурцов и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 13.1% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 4% 8491 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 9.1% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 16.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.087 мкг 400 мкг 1.3% 4.4% 7863 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 52% 645 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.7% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7102 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 19.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.313 мг 20 мг 1.6% 5.4% 6390 г
Макроэлементы
Калий, K 206.17 мг 2500 мг 8.2% 27.5% 1213 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 10.7% 3125 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 10.4% 3195 г
Натрий, Na 257.24 мг 1300 мг 19.8% 66.4% 505 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 44248 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 15.8% 2133 г
Хлор, Cl 35.3 мг 2300 мг 1.5% 5% 6516 г
Микроэлементы
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 80.43 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 12.4% 2687 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 12.1% 2783 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 59.4% 567 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 24.2% 1392 г
Медь, Cu 110.43 мкг 1000 мкг 11% 36.9% 906 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 4% 8046 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35032 г
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18476 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 49.7% 677 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5961 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса, огурцов и яйца составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА, ОГУРЦОВ И ЯЙЦА

Салат из редиса, огурцов и яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 11 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Салат из редиса, огурцов и яйца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса, огурцов и яйца, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса, огурцов и яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты