Рецепт Грибы в мультиварке с луком и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы в мультиварке с луком и куриным филе

Лисички 200 г
Лук репчатый 30 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы в мультиварке с луком и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.6% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.3% 2380 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 13.6% 571 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 5.7% 1364 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8.2% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.1% 857 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.209 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6442 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 5.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 14.2% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.3902 мг 20 мг 27% 20.9% 371 г
Ниацин 2.293 мг ~
Бетаин 14.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.16 мг 2500 мг 13% 10.1% 766 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9497 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2449 г
Натрий, Na 209.12 мг 1300 мг 16.1% 12.5% 622 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4322 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 12.1% 640 г
Хлор, Cl 12.91 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2125 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 17.1% 453 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 12.3% 633 г
Медь, Cu 288.14 мкг 1000 мкг 28.8% 22.3% 347 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 14.233 мкг 55 мкг 25.9% 20.1% 386 г
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14420 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Грибы в мультиварке с луком и куриным филе составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ С ЛУКОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

Грибы в мультиварке с луком и куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 18,3 %, витамином PP - 27 %, калием - 13 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 28,8 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Грибы в мультиварке с луком и куриным филе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы в мультиварке с луком и куриным филе, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы в мультиварке с луком и куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты