Рецепт Пирог лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонный

Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 60 г
Подсолнечное масло 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука Пшенная 160 г
Яйцо куриное 3 С1
Лимон 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.9% 467 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.8% 873 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1192 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Витамин В4, холин 47.87 мг 500 мг 9.6% 4% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.736 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5171 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 4.2% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 8.1% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 4% 1057 г
Витамин D3, холекальциферол 0.63 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.458 мг 15 мг 29.7% 12.4% 336 г
Витамин Н, биотин 2.894 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1728 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6562 мг 20 мг 3.3% 1.4% 3048 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.28 мг 2500 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Кальций, Ca 97.46 мг 1000 мг 9.7% 4% 1026 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Натрий, Na 54.7 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2377 г
Сера, S 50.23 мг 1000 мг 5% 2.1% 1991 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 4.8% 864 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 7.7% 537 г
Литий, Li 4.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8889 г
Медь, Cu 117.39 мкг 1000 мкг 11.7% 4.9% 852 г
Молибден, Mo 1.289 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5431 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 4.7% 896 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32841 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.4466 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.11 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.576 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.515 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 131 гр (314.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Пирог лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином E - 29,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 11,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Пирог лимонный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонный, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты