Рецепт бутерброд с маслом черный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с маслом черный хлеб

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 7 г
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с маслом черный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.9% 1382 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.6% 615 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 6.5% 617 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 15.1% 267 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5725 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1772 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.1% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин В4, холин 53.23 мг 500 мг 10.6% 4.3% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 4.3% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 26.613 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 3.4% 1185 г
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3316 г
Витамин РР, НЭ 1.7081 мг 20 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.61 мг 2500 мг 8.7% 3.5% 1149 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Кремний, Si 6.21 мг 30 мг 20.7% 8.4% 483 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 3.8% 1074 г
Натрий, Na 403.55 мг 1300 мг 31% 12.5% 322 г
Сера, S 47.03 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2126 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 6% 674 г
Хлор, Cl 869.35 мг 2300 мг 37.8% 15.3% 265 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 35.48 мкг ~
Железо, Fe 3.216 мг 18 мг 17.9% 7.2% 560 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3018 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 7.1% 564 г
Марганец, Mn 1.4282 мг 2 мг 71.4% 28.8% 140 г
Медь, Cu 195.16 мкг 1000 мкг 19.5% 7.9% 512 г
Молибден, Mo 7.097 мкг 70 мкг 10.1% 4.1% 986 г
Селен, Se 4.435 мкг 55 мкг 8.1% 3.3% 1240 г
Фтор, F 31.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12882 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2083 г
Цинк, Zn 1.0734 мг 12 мг 8.9% 3.6% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность бутерброд с маслом черный хлеб составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ

бутерброд с маслом черный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 37,8 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 71,4 %, медью - 19,5 %

Чем полезен бутерброд с маслом черный хлеб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с маслом черный хлеб, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с маслом черный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты