Рецепт Торт из коржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из коржей

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Сахар песок 50 г
Пищевая сода 5 г
Сметана 25% жирности 570 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Сахар песок 100 г
Шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из коржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.7% 1652 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 12.3% 226 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 3.7% 747 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 5% 554 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Витамин В4, холин 62.32 мг 500 мг 12.5% 3.5% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.38 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 2.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1816 г
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1779 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2454 мг 20 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.22 мг 2500 мг 4.6% 1.3% 2151 г
Кальций, Ca 66.58 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3036 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 1.1% 2495 г
Натрий, Na 130.91 мг 1300 мг 10.1% 2.8% 993 г
Сера, S 33.22 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3010 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 2.6% 1093 г
Хлор, Cl 49.76 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.5 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2372 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2752 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1558 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 2% 1397 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2682 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 2.5% 1125 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 1.863 мкг 55 мкг 3.4% 0.9% 2952 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 0.8% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.782 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.969 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.935 г min 16.8 г 41.3% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.4%

Энергетическая ценность Торт из коржей составляет 359,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КОРЖЕЙ

Торт из коржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, холином - 12,5 %

Чем полезен Торт из коржей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из коржей, калорийность 359,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из коржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги