Рецепт Морковный новозеландский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный новозеландский пирог

Морковь	210 г
Сахар песок	200 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	36 г
Корица, молотая	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта	130 г
Разрыхлитель теста (Комплексная пищевая добавка)	10 г
Изолят соевого белка	20 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	50 г
Изюм, золотистый, без косточек	45 г
Грецкий орех	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный новозеландский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	312.5 ккал	1684 ккал	18.6%	6%	539 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.7%	1206 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	5.5%	577 г
Углеводы	50.3 г	219 г	23%	7.4%	435 г
Углеводы (общие)	26.9 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	4.6%	690 г
Вода	28.9 г	2273 г	1.3%	0.4%	7865 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	544.4 мкг	900 мкг	60.5%	19.4%	165 г
альфа Каротин	0.078 мкг	~
бета Каротин	3.268 мг	5 мг	65.4%	20.9%	153 г
бета Криптоксантин	1.734 мкг	~
Ликопин	0.194 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.872 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	2%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1%	3103 г
Витамин В4, холин	20.6 мг	500 мг	4.1%	1.3%	2427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	1.2%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	2.7%	1183 г
Витамин В9, фолаты	18.432 мкг	400 мкг	4.6%	1.5%	2170 г
Витамин C, аскорбиновая	2.35 мг	90 мг	2.6%	0.8%	3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.656 мг	15 мг	17.7%	5.7%	565 г
гамма Токоферол	0.135 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.701 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7133 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	1.3%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.4013 мг	20 мг	7%	2.2%	1427 г
Ниацин	0.567 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.8 мг	2500 мг	8.6%	2.8%	1169 г
Кальций, Ca	45.98 мг	1000 мг	4.6%	1.5%	2175 г
Кремний, Si	12.122 мг	30 мг	40.4%	12.9%	247 г
Магний, Mg	28.54 мг	400 мг	7.1%	2.3%	1402 г
Натрий, Na	491.42 мг	1300 мг	37.8%	12.1%	265 г
Сера, S	49.13 мг	1000 мг	4.9%	1.6%	2035 г
Фосфор, P	88.7 мг	800 мг	11.1%	3.6%	902 г
Хлор, Cl	176.86 мг	2300 мг	7.7%	2.5%	1300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266.1 мкг	~
Бор, B	68.9 мкг	~
Ванадий, V	44.67 мкг	~
Железо, Fe	1.294 мг	18 мг	7.2%	2.3%	1391 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	0.4%	8108 г
Кобальт, Co	1.418 мкг	10 мкг	14.2%	4.5%	705 г
Литий, Li	1.847 мкг	~
Марганец, Mn	0.5984 мг	2 мг	29.9%	9.6%	334 г
Медь, Cu	158.46 мкг	1000 мкг	15.8%	5.1%	631 г
Молибден, Mo	8.125 мкг	70 мкг	11.6%	3.7%	862 г
Никель, Ni	16.748 мкг	~
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Рубидий, Rb	7.8 мкг	~
Селен, Se	1.566 мкг	55 мкг	2.8%	0.9%	3512 г
Стронций, Sr	2.64 мкг	~
Титан, Ti	2.55 мкг	~
Фтор, F	71.82 мкг	4000 мкг	1.8%	0.6%	5569 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	0.8%	4065 г
Цинк, Zn	0.6008 мг	12 мг	5%	1.6%	1997 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аргинин*	0.364 г	~
Валин	0.196 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.185 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.401 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	0.761 г	~
Пролин	0.197 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.562 г	от 0.9 до 3.7 г	62.4%	20%
Омега-6 жирные кислоты	5.509 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	32%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.336 мг	~
бета Ситостерол	9.314 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.076 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.645 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.271 г	min 16.8 г	13.5%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.979 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.085 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.186 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.213 г	от 11.2 до 20.6 г	55.5%	17.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.412 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.558 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Морковный новозеландский пирог составляет 312,5 кКал.

Порция = 48 гр (150 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	312.5 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	50.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	28.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ НОВОЗЕЛАНДСКИЙ ПИРОГ

Морковный новозеландский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 65,4 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 40,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 29,9 %, медью - 15,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Морковный новозеландский пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный новозеландский пирог, калорийность 312,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный новозеландский пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Перец фаршированный с добавлением индейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-08-18

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 100%

Надежда

2026-08-11

Калорийность: 1084 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе