Рецепт Груши, запечённые с творогом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груши, запечённые с творогом и орехами

Груша	150 г
Творог обезжиренный	50 г
Мед пчелиный	9 г
Корица	1 г
Орех грецкий	15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	3 г
Сахар песок	5 г

Способ приготовления

1. Духовку разогреть до 180 C. Керамическую форму смазать сливочным маслом и присыпать сахаром. 2. Грушу промыть, разрезать на 2 половинки, сделать в каждой из них выемки. 3. Творог смешать с мёдом. 4. Начинить груши творогом, посыпать корицей и положить в форму. Запекать в течение 15-20 минут. 5. Грецкие орехи измельчить и посыпать ими готовые груши. Десерт невероятно вкусный! Приятного аппетита. =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши, запечённые с творогом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1347 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	5.4%	1462 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.1%	1120 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	4.9%	1634 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	9.6%	833 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	2%	4059 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	0.7%	11688 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
бета Криптоксантин	0.554 мкг	~
Ликопин	0.064 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.953 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.4%	6000 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	1.4%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	3%	2667 г
Витамин В9, фолаты	6.85 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5839 г
Витамин C, аскорбиновая	3.69 мг	90 мг	4.1%	3.3%	2439 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.448 мг	15 мг	3%	2.4%	3348 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.4615 мг	20 мг	2.3%	1.8%	4334 г
Ниацин	0.151 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.99 мг	2500 мг	5.4%	4.3%	1866 г
Кальций, Ca	23.18 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4314 г
Кремний, Si	3.863 мг	30 мг	12.9%	10.3%	777 г
Магний, Mg	15.83 мг	400 мг	4%	3.2%	2527 г
Натрий, Na	10.11 мг	1300 мг	0.8%	0.6%	12859 г
Сера, S	10.44 мг	1000 мг	1%	0.8%	9579 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	3.3%	2424 г
Хлор, Cl	2.99 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	76923 г
Микроэлементы
Бор, B	83.7 мкг	~
Ванадий, V	3.22 мкг	~
Железо, Fe	1.685 мг	18 мг	9.4%	7.5%	1068 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	16304 г
Кобальт, Co	6.919 мкг	10 мкг	69.2%	55.4%	145 г
Марганец, Mn	0.2436 мг	2 мг	12.2%	9.8%	821 г
Медь, Cu	115.22 мкг	1000 мкг	11.5%	9.2%	868 г
Молибден, Mo	3.219 мкг	70 мкг	4.6%	3.7%	2175 г
Никель, Ni	10.944 мкг	~
Рубидий, Rb	28.3 мкг	~
Селен, Se	0.393 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	13995 г
Фтор, F	54.4 мкг	4000 мкг	1.4%	1.1%	7353 г
Цинк, Zn	0.301 мг	12 мг	2.5%	2%	3987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.998 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.171 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	44.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.112 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.135 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.568 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.231 г	min 16.8 г	7.3%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.941 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.155 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.614 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	18.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.156 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.458 г	~

Энергетическая ценность Груши, запечённые с творогом и орехами составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ТВОРОГОМ И ОРЕХАМИ

Груши, запечённые с творогом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, кобальтом - 69,2 %, марганцем - 12,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Груши, запечённые с творогом и орехами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Груши, запечённые с творогом и орехами, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груши, запечённые с творогом и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе