Рецепт Яйцо с индейкой в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с индейкой в лаваше

Тортилья 62 г
Яйцо куриное (Жарка) 111 г
белок яичный пастеризованный 67 г
Ветчина "Индилайт" Кампана из грудки индейки 28 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 88 г
сыр голландский 23 г
Топленное масло ГХИ 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с индейкой в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.6% 710 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.2% 1888 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 6.5% 935 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.7% 1059 г
Витамин В4, холин 82.52 мг 500 мг 16.5% 10% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17606 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.4% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 6.556 мкг 50 мкг 13.1% 7.9% 763 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7378 мг 20 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.51 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1831 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.2% 4936 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 2.7% 2259 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Натрий, Na 124.29 мг 1300 мг 9.6% 5.8% 1046 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 3.6% 1668 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 6.9% 884 г
Хлор, Cl 63.68 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 27.7% 219 г
Литий, Li 6.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4819 г
Медь, Cu 56.56 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1768 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 3% 2002 г
Никель, Ni 2.877 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 12.045 мкг 55 мкг 21.9% 13.3% 457 г
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2263 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с индейкой в лаваше составляет 164,9 кКал.

  • Порция = 342 гр (564 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ИНДЕЙКОЙ В ЛАВАШЕ

Яйцо с индейкой в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Яйцо с индейкой в лаваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с индейкой в лаваше, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с индейкой в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги