Рецепт 19.07.2026 Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 19.07.2026 Хлеб

Опара (3 день) 93 г
Вода 356 г
мука Макфа 484 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19.07.2026 Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 8.9% 560 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2168 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 72727 г
Натрий, Na 203.28 мг 1300 мг 15.6% 7.7% 640 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 72464 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 313.45 мг 2300 мг 13.6% 6.7% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.68 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5516 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9242 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.94 г от 4.7 до 16.8 г 20% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~

Энергетическая ценность 19.07.2026 Хлеб составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 19.07.2026 ХЛЕБ

19.07.2026 Хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %

Чем полезен 19.07.2026 Хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 19.07.2026 Хлеб, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 19.07.2026 Хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты