Рецепт Соус 08.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 08.07

Сметана 19,35% жирности	40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Чеснок	40 г
Ser Edamskij Światłowód	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 08.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	288.1 ккал	1684 ккал	17.1%	5.9%	585 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	4.8%	731 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	14.3%	243 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	1.6%	2106 г
Углеводы (общие)	10.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.8%	4133 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.3 мкг	900 мкг	4.3%	1.5%	2350 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.286 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.5%	2308 г
Витамин В4, холин	14.16 мг	500 мг	2.8%	1%	3531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	2.1%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.2%	1081 г
Витамин В9, фолаты	2.571 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	15558 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	0.7%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.11 мг	90 мг	3.5%	1.2%	2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.48 мг	15 мг	29.9%	10.4%	335 г
гамма Токоферол	0.086 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.898 мг	20 мг	4.5%	1.6%	2227 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.43 мг	2500 мг	4.6%	1.6%	2166 г
Кальций, Ca	85 мг	1000 мг	8.5%	3%	1176 г
Кремний, Si	0.731 мг	30 мг	2.4%	0.8%	4104 г
Магний, Mg	13.29 мг	400 мг	3.3%	1.1%	3010 г
Натрий, Na	86.29 мг	1300 мг	6.6%	2.3%	1507 г
Сера, S	25.14 мг	1000 мг	2.5%	0.9%	3978 г
Фосфор, P	58 мг	800 мг	7.3%	2.5%	1379 г
Хлор, Cl	8.57 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130 мкг	~
Бор, B	8.9 мкг	~
Ванадий, V	1.14 мкг	~
Железо, Fe	0.591 мг	18 мг	3.3%	1.1%	3046 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5837 г
Кобальт, Co	2.571 мкг	10 мкг	25.7%	8.9%	389 г
Литий, Li	0.857 мкг	~
Марганец, Mn	0.2357 мг	2 мг	11.8%	4.1%	849 г
Медь, Cu	42.29 мкг	1000 мкг	4.2%	1.5%	2365 г
Молибден, Mo	7.257 мкг	70 мкг	10.4%	3.6%	965 г
Никель, Ni	4.857 мкг	~
Рубидий, Rb	18 мкг	~
Селен, Se	5.114 мкг	55 мкг	9.3%	3.2%	1075 г
Фтор, F	2.29 мкг	4000 мкг	0.1%		174672 г
Хром, Cr	11.43 мкг	50 мкг	22.9%	7.9%	437 г
Цинк, Zn	0.3871 мг	12 мг	3.2%	1.1%	3100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.429 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.192 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	5.813 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.063 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.108 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.466 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.113 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.922 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.069 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.644 г	min 16.8 г	21.7%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.084 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.491 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.989 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.457 г	от 11.2 до 20.6 г	57.7%	20%
18:2 Линолевая (ud)	5.791 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.125 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.227 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.19 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.19 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.037 г	~

Энергетическая ценность Соус 08.07 составляет 288,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	288.1 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	23 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	55 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 08.07

Соус 08.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,9 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 11,8 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Соус 08.07

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус 08.07, калорийность 288,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 08.07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шоколадно-творожные вафли

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2026-07-07

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе