Рецепт шуба ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шуба ленивая

Сельдь атлантическая среднесоленая 50 г
Свекла 100 г
Морковь, красная 50 г
Яблоки 80 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шуба ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340 мкг 900 мкг 37.8% 38.4% 265 г
бета Каротин 2.011 мг 5 мг 40.2% 40.8% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.033 мкг 400 мкг 2% 2% 4979 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 33.8% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 7.8% 1291 г
Витамин D, кальциферол 5 мкг 10 мкг 50% 50.8% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.337 мг 15 мг 15.6% 15.8% 642 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2233 мг 20 мг 6.1% 6.2% 1635 г
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 9.8% 1034 г
Кальций, Ca 36.63 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2730 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 6% 1695 г
Натрий, Na 859.63 мг 1300 мг 66.1% 67.1% 151 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 9.5% 1067 г
Хлор, Cl 52.87 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4350 г
Микроэлементы
Бор, B 192 мкг ~
Ванадий, V 40.9 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 8% 1268 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4054 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 12.9% 789 г
Марганец, Mn 0.2659 мг 2 мг 13.3% 13.5% 752 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1119 г
Молибден, Mo 8.933 мкг 70 мкг 12.8% 13% 784 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56701 г
Фтор, F 89.63 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4463 г
Хром, Cr 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 35.3% 287 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 3% 3288 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шуба ленивая составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА ЛЕНИВАЯ

шуба ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 40,2 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином D - 50 %, витамином E - 15,6 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен шуба ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шуба ленивая, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шуба ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы