Рецепт Щи с курицей (с картофелем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи с курицей (с картофелем)
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 326 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1694 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 242 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 51 г |
| Морковь (Варка без слива) | 71 г |
| Картофель (Варка без слива) | 262 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 123 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 8 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 22 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей (с картофелем)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 13.5% | 2375 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.5% | 7000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 30% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 29.4% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 11.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.013 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.2% | 7979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.41 мг | 90 мг | 9.3% | 30% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 3.2% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 57.4% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7263 мг | 20 мг | 8.6% | 27.7% | 1159 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.72 мг | 2500 мг | 5.2% | 16.8% | 1927 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 6.5% | 4968 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 12.3% | 2635 г |
| Натрий, Na | 332.09 мг | 1300 мг | 25.5% | 82.3% | 391 г |
| Сера, S | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 10582 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 11% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 515.05 мг | 2300 мг | 22.4% | 72.3% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 6.8% | 4865 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 74.2% | 434 г |
| Литий, Li | 7.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 8.7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 46.52 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 15.2% | 2150 г |
| Молибден, Mo | 4.041 мкг | 70 мкг | 5.8% | 18.7% | 1732 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 52381 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 81800 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 31.6% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.2908 мг | 12 мг | 2.4% | 7.7% | 4127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей (с картофелем) составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ (С КАРТОФЕЛЕМ)
Щи с курицей (с картофелем) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 17,8 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 23 %
Чем полезен Щи с курицей (с картофелем)
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай зеленый с лимоном
- Желудки куриные.
- шоколад альпен голд "черника с Ёгуртом"
- Варенье из грецких орехов
- Хлеб пшеничный
- лепешки на кефире
- Салат из крабовых палочек
- Ветчина Империя вкуса
- капуста тушеная в мультиварке
- Печенье ракушка с повидлом Праздник сластены
- Смесь гречневая МакМастер
- рис коричневый БАСМАТИ
- Чипсы Эстрелла
- рис отварной БАСМАТИ
- Оладьи гречневые от Лохматого
- овсяное печенье диетическое
- Колбаса ветчинная из Брянска 3.10.2015
- Котлета полуфабрикат
- семга
- Ветчина "Царская"
- Сыр плавленный "Плавыч" с грибами
- картошка с грибами
- лапша с фрикадельками
- деруни
- Нут вареный
- цукерки неглазуровані "Добра корівка"
- Творог с зеленью
- рис с овощами по-китайски
- Нутовые конфеты
- Вафли
- запеканка от МЗР
- черника-форте
- Грецкий орех
- плюшка Московская
- Нутовые конфеты с черносливом
- салат витаминный с морской капустой
- котлеты из индейки паровые
- крабовые палочки
- Котлетки Экспромт
- овощи маринованные
- Салат микс
- фунчоза
- сок яблочный нектар Любимый
- соус для фунчозы
- суп пюре
- Ежики У-СибСК
- салат фунчоза
- рыбный пирог по-милански
- мексиканская смесь
- свекла
- Тефтели шведские
- салат из курицы, картошки и фасоли
- кофе растворимый без сахара
- супик
- рагу овощное с курицей и сельдереем
- Шоколад с кусочками какао-бобов
- Сухарики пшеничные ВкусВилл
- салат с капустой и зеленью
- Каша геркулесовая на воде
- Кукурузная Каша жидкая на воде
- каша манная на молоке
- ветчина оригинальная
- закваска яготинская 0%
- сыр МОЦАРЕЛЛА русская
- Витаминки "Селмевит"
- сюзме пейнир сюташ
- семя тыквы
- д р
- Овощи-гриль
- Чечевичный суп
- Тыквенный суп
- пирог с куриной печенью по Дюкану
- Хлебцы-удальцы ржаные
- Тушеная капуста
- Капустная запеканка с творогом Пл
- Буряк с хреном
- Супрадин
- Борщ с куриной грудкой
- отдохни печеное яблоко
- Желтый полосатик
- Сырники
- Салат Калейдоскоп
- Чай с молоком без сахара
- Поджарка из свинины
- Семга подкопчена филе кусок Санта Бремор
- Картофель жаренный со шкуркой
- чичевица вареная
- сарделька говяжья
- Салат Щедрая осень
- овощное рагу
- Рисовый суп на курином бульоне.
- Тыква припущенная в духовке
- борщ с тушенкой
- торт королевы Виктории
- творог 9 жир завод 1
- Суп с фрикадельками из индейки
- Грибной суп
- какао 1
- Компот ягодный без яблок
- каша манная
Метки: Как приготовить Щи с курицей (с картофелем), калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей (с картофелем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
