Рецепт Оладьи гречневые от Лохматого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи гречневые от Лохматого

Смесь гречневая МакМастер 100 г
Кефир 1% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Сахар песок 6 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи гречневые от Лохматого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.9% 1767 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.9% 1090 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 12.6% 681 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 10.6% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1241 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 9.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5031 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1951 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5633 мг 20 мг 7.8% 6.7% 1279 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.24 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Кальций, Ca 68.49 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1460 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2755 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3135 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 9.7% 884 г
Хлор, Cl 70.4 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.25 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.4% 2473 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2290 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 15.3% 563 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3922 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 5.4% 1596 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 5.211 мкг 55 мкг 9.5% 8.1% 1055 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11438 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.3884 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи гречневые от Лохматого составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ГРЕЧНЕВЫЕ ОТ ЛОХМАТОГО

Оладьи гречневые от Лохматого богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Оладьи гречневые от Лохматого

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи гречневые от Лохматого, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи гречневые от Лохматого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы