Рецепт хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлопья

Кукурузные хлопья 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.6% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.3% 805 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3111 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2397 г
Кальций, Ca 86.43 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1157 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Натрий, Na 35.71 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3640 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5.4% 1231 г
Хлор, Cl 71.43 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25352 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2333 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4.3% 1555 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11669 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1960 г
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7703 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27992 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 1.209 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность хлопья составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность148.7 ккал9.82%
Белки4.1 г4.51%
Жиры3.2 г4.85%
Углеводы27.2 г19.71%
Пищевые волокна0 г0%
Вода62.9 г2.34%
Витамины и минералы
A
1.7%
b-car
0.1%
В1
0.9%
B2
5.2%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
0.8%
B12
~
C
0.5%
D
~
E
0.5%
H
~
вит.К
~
PP
3.2%
Калий
4.2%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
2.5%
Na
2.7%
P
8.1%
Cl
3.1%
Fe
0.4%
I
4.3%
Co
6.4%
Mn
0.2%
Cu
0.9%
Mo
5.1%
Se
1.3%
F
0.4%
Cr
2.9%
Zn
2.4%
Рейтинг
2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
19%
Углеводы
71%
27г
Белки 4.1г, 16.4 ккал (10.6%)Жиры 3.2г, 28.8 ккал (18.7%)Углеводы 27.2г, 108.8 ккал (70.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 6.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлопья, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги