Рецепт Салат итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат итальянский
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Творог 9% жирности | 220 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Соус Песто | 50 г |
| Красный лук | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат итальянский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.1% | 809 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.3% | 1057 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 4% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.065 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 17.1% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 9.5% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 2.872 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1741 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9707 мг | 20 мг | 9.9% | 9.7% | 1015 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 79.76 мг | 1000 мг | 8% | 7.8% | 1254 г |
| Кремний, Si | 2.283 мг | 30 мг | 7.6% | 7.4% | 1314 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3407 г |
| Натрий, Na | 24.53 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5300 г |
| Сера, S | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.1% | 1072 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 14.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 83.03 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4511 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 29% | 338 г |
| Литий, Li | 11.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2865 г |
| Медь, Cu | 78.89 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.6% | 1133 г |
| Никель, Ni | 4.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.902 мкг | 55 мкг | 25.3% | 24.8% | 396 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2679 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4479 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.885 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат итальянский составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ
Салат итальянский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 25,3 %
Чем полезен Салат итальянский
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста квашеная
- Пирог заливной на кефире с ябоками
- Опять сырники кек
- Суп рыбный из сардин с перловкой (филе сардины в сахарно-солевом р-ре)
- Мамба - жевательные конфеты, 1 шт - 4,5 г (Германия)
- Плов
- Лепешка ротти с тунцом
- Манник прот. с экспонентой
- Суп молочный
- Хлеб сибиряк
- Соевый протеин ваниль
- Лаваш цельнозерновой
- Болтушка с укропом и моцарелой
- Грибной суп
- Айс кофе халва
- Пюре Бонди
- Запеканка из творога
- Каннам
- Каннам ролл с кур
- Молочный шоколад без сахара
- Капуста тушеная 07.05
- Шоколад на кэробе
- Протеин казеиновый натуро
- Груша вяленая
- Паста арахисовая особая без сахара
- Вафли арахисовые
- Колбаса сыровяленая «Бордо»
- Пад тай Sen Soy
- Блины на сыворотке
- Кофе Фреско Арабика Бленд раств.
- X-tra Fit сыр
- Апельсин сушеный
- Exponenta творожная творог
- Тортилья
- Чечевица
- Мука premissimo экстра пшеничная
- Приправа грузинская ароматная
- Конфеты Сладуница Дубайский с ароматом миндаль
- Рис индийский
- Омлет с цветной капустой 07.05.26
- Овсяноблин
- Печенье сдобное "Цветочек"
- йогурт совхоз юж-сах без сахара
- Печенье протеиновое глазированные с малиной
- Печенье глазированное с фисташковой пастой
- Овсяноблин простой
- Скрэмбл
- Батончик NUT&Go протеин,миндаль,клюква
- Додо Капучино 0.4
- Запеканка из капусты
- Овсяноблин
- Начинка в овсяно блин
- Брауни в кружке
- Хачапури
- Пицца
- Рагу
- Грудка
- Пирог с изюмом
- Минтай запечённый
- Борщ на тушенке
- Сосиски баварские с сыром
- Торт "Шоколадный тоффи"
- Пп рулет с заварным кремом
- Каша овсяная из хлопьев геркулес
- Сок гранатовый
- Белевший Зефиренок
- Шакшука
- Куриная грудка с баклажаном и брокколи
- Хлеб бородинский
- Протеиновый батончик банан
- Зеленый чай Richard Royal Green
- Лисички тушёные
- Кефир с фруктами и клетчаткой
- Конверт с творогом
- Грандаксин
- Чикен фреш маффин
- Коктейль Супер иммунитет
- Икорники
- Вареные макароны
- Тесто для Берлинеров; 2ч.л. сахара в дрожжи+2 ст.л. в тесто; муки до 900г(немка Марина)
- Батончик неглазированный симпл "Шоколад"
- Блинчики вег
- Сыр спагетти
- Блинчики вег
- копченая курица домашняя
- Апельсиновый соус
- Говядина по-таййски с маринованным перцем
- Тушеная капуста
- Брокколи с яйцом
- Творог 5 %
- Куриное филе под апельсиновым соусом
- Торт черный лес
- Ветчина куриная
- Хлеб "Томатный микс"
- Омлет мой@!
- Сырники мои в аэрогриле
- Паста халва-белый шоколад
- Сметана со сгущенкой 15+15
- Сгущенка
- Каша пшеничная «полтавская»
Метки: Как приготовить Салат итальянский, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат итальянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
