Рецепт курица с картошкой в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с картошкой в пакете

Картофель (Припускание) 500 г
Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с картошкой в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.6% 484 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.9% 1192 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 5.4% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 9.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 10% 707 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 3% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.6656 мг 20 мг 18.3% 12.9% 546 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 2.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.67 мг 2500 мг 16.5% 11.7% 607 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8651 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 4.2% 1654 г
Натрий, Na 45.94 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5624 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 10.1% 699 г
Хлор, Cl 32.22 мг 2300 мг 1.4% 1% 7138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 82.78 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.9% 1420 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5396 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 19.6% 360 г
Литий, Li 42.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Медь, Cu 120.56 мкг 1000 мкг 12.1% 8.5% 829 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1575 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Рубидий, Rb 277.8 мкг ~
Селен, Se 14.889 мкг 55 мкг 27.1% 19.1% 369 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 7.8% 899 г
Цинк, Zn 1.7444 мг 12 мг 14.5% 10.2% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 0.936 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.314 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.439 г ~
Глицин 0.772 г ~
Глутаминовая кислота 2.331 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~

Энергетическая ценность курица с картошкой в пакете составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ПАКЕТЕ

курица с картошкой в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 16,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 12,1 %, селеном - 27,1 %, хромом - 11,1 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен курица с картошкой в пакете

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с картошкой в пакете, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с картошкой в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты